त्योहारों से पहले चीनी के दाम में उछाल: सरकार ने कहा- इथेनॉल नहीं, सप्लाई संकट जिम्मेदार

त्योहारी सीजन से पहले देश में चीनी की कीमतों में तेजी देखी जा रही है. 20 जुलाई 2026 को 48.18 रुपये प्रति किलो रही चीनी की औसत खुदरा कीमत 20 अगस्त 2026 तक बढ़कर 55.70 रुपये प्रति किलो पहुंच गई है. बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने और पर्याप्त उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए केंद्र सरकार ने 10 लाख टन कच्ची चीनी के शुल्क-मुक्त आयात को मंजूरी दी है. सरकार का कहना है कि कीमतों में बढ़ोतरी का मुख्य कारण इथेनॉल उत्पादन नहीं, बल्कि कम उत्पादन, बढ़ती मांग, वैश्विक आपूर्ति संकट और जमाखोरी है. इसके साथ ही चीनी डीलरों पर स्टॉक सीमा लागू कर सट्टेबाजी और कृत्रिम कमी पर भी कार्रवाई शुरू कर दी गई है.